O post, hoje, vai contra a tudo que temos escutado nos últimos tempos sobre dietas e emagrecer.
Na era da ditadura da magreza, ser magra é OBRIGAÇÃO para nos aceitarmos e sermos aceitos na sociedade.
As dietas, até o momento, são uma grande aleada para quem quer emagrecer. Dietas com teorias mirabolantes tornam-se moda e tomam conta da internet nas redes sociais, consultórios médicos e nutricionistas, conversas do dia a dia...é dieta da lua, detox terapia, dieta da sopa, dieta do tipo sanguíneo, dieta ortomolecular, dieta dos pontos, dieta da USP, dieta do mediterrâneo e mais e mais dietas, sempre com conceito em comum NÃO COMO ISTO OU AQUILO.
Para a nutricionista francesa Sophie Deram, doutora em endocrinologia pela faculdade de medicina da USP, para emagrecer você não pode fazer dieta.
Como assim? o:
PARA EMAGRECER NÃO FAÇA DIETA!
Segundo Sophie Deram, dietas excessivamente restritivas fazem com que o cérebro busque uma adaptação para sobrevivência, assim você vai correr para os alimentos, isto justifica o fato de não ser possível sustentar uma dieta restritiva por anos ou até mesmo meses. Quando você decide parar com a dieta se espanta com o tanto que começa a comer engordando tudo de novo ou até mesmo mais do que antes.
Pesquisas confirmam o que foi dito quando revelam de 90 a 95% das pessoas que fazem dietas para emagrecer votam a engordar no período de seis meses a dois anos.
PARA EMAGRECER VOCÊ DEVE: comer bem!
Vivemos um terrorismo nutricional que deixou as populações com medo de comer e sem saber o que comer. Esse excesso de informação errada faz com que as pessoas entrem em paranoia. Cada hora é uma coisa: agora preciso comer gojiberry, agora todos contra glúten (Sophie Deram, 2016).
Sophie relata que não consegue saber a fome que você tem, portanto não pode ditar o que comer e quanto comer, então orienta suas pacientes a comerem melhor e não menos, com alimentos verdadeiros e não industrializados, comidas caseiras (se você aumenta a quantidade de ingestão de legumes consequentemente reduz o consumo de carboidratos).
É importante comer respeitando a fome, a saciedade, sem restrições, sem regras rígidas. Para conseguir isto as pessoas precisam distinguir os tipos de fome:
- fome física: que temos que honrar, e a
- fome emocional: é melhor evitar comer.
Sendo assim, para comer bem é necessário trabalhar o psicológico, é preciso nos conscientizar!
Para quem ficou interessado e deseja entender melhor a teoria da nutricionista Sophie leia o o livro, O PESO DAS DIETAS, escrito por ela (clique aqui e confira).
Apesar de certa e convencida que é possível emagrecer sem dieta, mudando apenas a forma de pensar e agir no que refere-se ao alimento confesso que ainda fico receosa em comer sem restrições, e vocês? Comentem!!



Gostei das dicas, beijo!
ResponderExcluirhttp://amebatom.blogspot.com/
Obrigada, Hellenitha!!!
ExcluirAndei um pouco sem tempo, mas estarei de volta em breve com mais dicas para vocês!!
Bjos